BESLENME
Feneryolu Tanmavibeyaz Çocukevimizdeki,Beslenme öÄŸünleri kahvaltı, kuÅŸluk, öÄŸlen yemeÄŸi, ikindi kahvaltısı, olarak düzenlenmiÅŸtir. Sabahtan öÄŸlene yarım gün gelen öÄŸrenciler kuÅŸluk, öÄŸlen yemeÄŸinden, öÄŸleden akÅŸama kadar gelenler öÄŸle yemeÄŸi ve ikindi kahvaltısından yararlanırlar.Taze ve doÄŸal besinlerden oluÅŸturulan menülerimiz günlük olarak TanMaviBeyaz Çocukevimizde hazırlanmaktadır.Menüler beslenme uzmanı tarafından hazırlanmıştır. Aylık menüler listeler halinde hazırlanarak, veliler beslenme hakkında bilgilendirilirler. Bu dönemde en önemli nokta çocuÄŸun yeme alışkanlığı kazanmış olmasıdır. Çocuk ilk duygusal baÄŸlarını kendisini besleyenle kurmaktır. Bu bakımdan çocuÄŸun yemek yeme alışkanlığını kazanmasında büyüklerin tutumunun önemli yeri vardır. Herhangi bir hastalık olmadan yemek yemede güçlük yaratmasının baÅŸta gelen nedenlerinden biri o yaşın fizyolojik durumunun gerektirdiÄŸi kalori ve besin gereksinimlerinin ne kadar olduÄŸunun bilinmemesi, diÄŸeri ise çocuÄŸun seçme arzusuna yer verilmemiÅŸ olmasıdır. Her çocuÄŸun metabolizma hızı vücut yapısı aynı deÄŸildir. Bunun içinde her çocuÄŸun aynı miktarda yiyecek alması düÅŸünülmemelidir.Yetersiz yedirme çocuÄŸu doyurmadığı gibi zorlamada yemek hususunda çocuÄŸun acı hisler duymasına neden olabilir.ÇocuÄŸun gereksinimi olan besin ögelerini karşılayacak yiyecek miktarlarını normalin altında veya üstünde olmamalıdır.Yeterli ve mümkün olduÄŸu kadar çeÅŸitli olmalıdır. Yedirmede çocuÄŸun seçme arzusu ve kararlarıda gözönünde olmalıdır.En iyi rehber çocuÄŸun büyüme durumunun izlenmesidir.Büyümesi normal olan çocuklara yedikleri yeterlidir.Bu dönemde beslenme çocuÄŸun büyüme, geliÅŸme ve öÄŸrenim baÅŸarısı üzerinde etkili olur.yeterli ve dengeli beslenme bebeklikten yaÅŸlılığa kadar yaÅŸamın her döneminde önemli bir yer tutar.AraÅŸtırmalar çocukların yetersiz ve dengesiz beslenmesi durumunda mental geliÅŸimlerinin olumsuz etkilendiÄŸini ortaya koymuÅŸtur.Buna ilaveten yetiÅŸkinlik için temel oluÅŸturan pekçok alışkanlığın bu dönemde kazanılmasının önemini vurgulamıştır.Okul öncesi dönem çocuklarının kendi besinlerini seçme ÅŸansı oldukça düÅŸüktür.Çocuklar anne baba yada bakıcısının hazırladığı yiyeceklerle beslenmek zorundadırlar.Çocuklara bu dönemde yemek yeme, yememe konusunda ödül yada ceza vermek doÄŸru bir yöntem deÄŸildir.Bu yaÅŸ gurubu çocuklar besin gurupları içinde en az sebzeleri severler.Bu sebebten dolayı sebzeleri çocuklara sunarken piÅŸirme ÅŸekline ve servisine özen göstermek gerekmektedir.
Öyleyse iÅŸtahlı çocuklar istiyorsak nelere dikkat etmemiz gerekmektedir:ÇocuÄŸun iÅŸtahı hiçbir zaman diÄŸer bir çocukla mukayese edilmemelidir.Ağırlık ve boy normal büyümenin tek ölçüsü deÄŸildir.ÇocuÄŸun yemek yeme oranı büyüme oranı ile ilgilidir.Sofrada yemek yemesi için hiçbirzaman zor kullanmamalıyız.Aile fertleri arasında anlaÅŸmazlık geçimsizlik çocuÄŸun iÅŸtahına tesir eder.Kıskanç çocuklar iÅŸtahsız olurlar: Çocuk ( Bilhassa tek çocuklar )bazen anne babanın birbirlerine düÅŸkünlüÄŸü ve yakınlığınıda kıskanabilir. (Oedipus ve Elektra kompleksleri) buda iÅŸtahsızlığa sebeb olur.Sofrada samimi, neÅŸeli bir hava esmelidir.ÇocuÄŸun anlattığı can kulağı ile dinlenmeli,onlarında ÅŸahsiyetlerine saygı gösterilmelidir.NeÅŸe çocuÄŸun yemeÄŸini, iÅŸtahla yemesine sebeb olur.ÇocuÄŸa sofra adabını öÄŸretmek için en uygun yer sofradır.Büyüklerin bazı yemekleri sevmediklerinden onların yanında bahsetmeleri doÄŸru deÄŸildir.Her halleriyle büyükleri taklde çalışan çocuklar bu huyları derhal kaparlar.Çocukların iÅŸtahlı olmaları için bol bol açık havaya ihtiyaçları vardır.Ä°ÅŸtahı az olan çocuklara çok doyurucu yemek verilmemelidir.Çocuk yemeÄŸini ailesi ile birlikte yemelidir,tabağını tıka basa deÄŸil azar azar doldurmak yedikçe ilave etmek yerinde olur.YemeÄŸe oturmadan once çocuÄŸun yorgun olmamasını bir sürtüÅŸme havasının yaratılmamasına, çocuÄŸun gergin olmayan rahat bir durumda bulundurulmasına çalıştırılmalıdır.Yiyeceklerin temiz ve düzenli bir hava içinde vermeye gayret edilmelidir.Yemek yemesi için rüÅŸvet verilmemelidir. Yemek aralarında abur cubur yememelerine dikkat edilmelidir.Hepsinden önemlisi yemediÄŸi zaman dayatmacı olmamak,çocukla fazla ilgilenmemek gerekir.Ä°ÅŸtahsızlığın en bilinen temel sebeblerinin başında onun annesini yemek yememesi ile uÄŸraÅŸtırmak istemesidir.Genel olarak söylememiz gerekirse; okul öncesi dönemde beslenme problemleri varsa, bu konular beden, ruh saÄŸlığı konularında bilgi, anlayışlı ve ÅŸefkatli yetiÅŸkinlerin güvenliÄŸi altında olan çocuklarda kolaylıkla düzene sokulur.
